Adresse : 1627 Chaussée de Wavre, 1160 Auderghem. TVA : BE0716700039. Notre équipe jeune et dynamique souhaite partager avec vous sa passion de la gastronomie nipponne. Formés dans un des restaurants Japonais le plus réputé de Bruxelles, le patron et son équipe vous propose de gagner du temps en commandant directement en ligne, via l'app ou le site. Alors n'hésitez plus, Commandez, Dégustez !
Amoureux de la cuisine Nipponne, nous souhaitons vous faire découvrir la richesse et la variété de la cuisine Japonaise, Sushi, Bento, Donburi, Ramen… . Laissez-vous tenter par nos Donburi, ce plat tant prisé composé de poulet ou porc pané et sa garniture sur du riz, ou du Ramen, les fameuses nouilles japonaises servies dans leur bouillon frais. N'hésitez plus, commandez en ligne, faites vous livrer ou venez chercher votre commande sans attendre!
sushi de saumon à la pièce
Maguro nigiri (thon)sushi de thon à la pièce
Tai nigiri (daurade)sushi de daurade à la pièce
Ebi nigiri (crevette)sushi de crevette à la pièce
Avocado nigiri (avocat)sushi d'avocat à la pièce
Unagi nigiri (anguille)sushi d'anguille à la pièce
Tako nigiri (poulpe)sushi de poulpe à la pièce
Tamago nigiri (omelette)sushi d'omelette à la pièce
Ikura Gunkan (œuf de saumon)Œuf de saumon en gunkan
Tobiko GunkanGunkan avec masago orange
Saba nigiriSushi de maquereau à la pièce
maki de saumon 6 pièces
Maki saumon cheesemaki de saumon au fromage 6 pièces
Teka maki (thon)maki de thon 6 pièces
Maki thon épicémaki de thon au mayo épicée 6 pièces
Kanikama maki (surimi)maki de surimi 6 pièces
Kappa maki (concombre)maki de concombre 6 pièces
Avocado maki (avocat)maki d'avocat 6 pièces
Takuwan maki (radis japonais)maki de radis jaune japonais 6 pièces
Saumon (10 pièces)
Maguro ChirashiThon (10 pièces)
Chirashi mix3 saumons, 3 thons, 3 daurades, 3 crevettes
Chirashi au tartare de saumon marinéTartare de saumon mariné maison, sur un lit de riz vinaigré avec de l'avocat
Hanaya Poke BowlPoke Bowl au saumon mariné
Hanaya Poké BowlBol de saumon mariné avec légumes divers saumon mariné dans une sauce soja au yuzu avec un zest de citron, des légumes frais et rafraîchissants
Volcano Salmon BowlBol de riz vinaigré avec 10 tranches de saumon légèrement flambées avec une sauce wasabi-yuzu, garni d'edamame et d'avocat
Saumon (10 pièces)
Maguro sashimiThon (10 pièces)
Sashimi Mix6 saumon et 6 thon
Sake Sashimi (saumon) 6 pcsTranches de saumon crus 6 pcs
Maguro Sashimi (thon) 6 pcsTranches de thon crus 6 pcs
Sashimi Deluxe (15 pcs)Plateau de sashimi composé de 3 pcs de saumon, thon, daurade, maquereau et poulpe chacun
La soupe japonaise traditionnelle par excellence! saine et délicieuse, avec tofu et algues
Salade de chou Salade wakame Salade de saumon mariné Gyozas raviolis au poulet (6 pcs) Gyozas raviolis aux crevettes (5 pcs) Gyozas raviolis végétariens (6 pcs) Poulets frits Kara age (6 pcs)6 pièces de filet de poulet marinés et frits
Ailes de poulet frits à la japonaise2 pièces
Tsukune3 pièces
Poulet yakitori3 pièces
Yakitori bœuf fromage3 pièces
Makis frits spécials6 pièces de california roll saumon avocat, enrobées d'une chapelure et ensuite frites
Tempura de légumes KakiageLégumes frits avec une fine chapelure façon tempura (2 pièces)
Tempura de crevettesCrevettes panées 4 pièces
TakoyakiBoulettes de poulpe 4 pièces
Edamame Salade calamars et légumes Tataki de thon au sésame5 tranches de sashimi de thon, assaisonées et enrobées de sésame et légèrement passées à la plancha, sauce wasabi yuzu
Tataki de saumon au sésame5 Tranches de sashimi de saumon, assaisonées et enrobées de sésame et légèrement passées à la plancha, sauce wasabi yuzu
Filet de poulet avec œuf battu et oignons
Tori Katsu donpoulet pané et œufs
Saumon donburifilets de saumon grillés, œufs, oignons
Gyudon (boeuf)Donburi avec des émincés de boeuf marinés dans une sauce soja sucrée avec des oignons
Unagi donAnguille sauce teriyaki
Katsu donporc pané et œufs
curry japonais avec tempura de crevettes (4 pièces)
Curry japonais au poulet pané Curry japonais au poulet fritcurry japonais avec morceaux de poulet frit (8 pièces)
Curry japonais végétarienCurry japonais légèrement piquant avec 3 Kakiage (tempura de légumes)
Nouilles udon sautées au poulet
UdonNouilles udon avec bouillon et garniture au choix
RamenRamen avec bouillon et garniture au choix
Poulet yakisobaNouilles sautées au poulet
Yaki Udon au saumonNouilles épaisses sautées aux légumes et saumon mariné
Yakisoba au saumonNouilles fines sautées aux légumes et saumon mariné
180ml
Saké Junmai Ginjo300ml
Fanta Sprite Ice tea Ice tea green tea Ice tea peach Boisson à l'aloe vera 500mlavec des pulpes d'aloe vera
Ramune Calpis Soda 330 mlboisson sans alcool, composée d'eau et de ferments lactiques, très populaire au Japon
POKKA LitchiBoisson arômatisée au goût de litchi
Ramune MelonLimonade japonaise au parfum de melon
Ramune LitchiLimonade japonaise au parfum de litchi
POKKA MelonBoisson arômatisée au goût de melon
POKKA Green Tea JasmineBoisson arômatisée au goût de thé jasmin
Bière Uijin Yuzu 330mlUne bière blonde au parfum de yuzu brassée en Belgique (6.5%)
5 sushis saumon, 5 sushis thon
Lunch B6 rouleaux de printemps saumon avocat, 6 makis thon épicé, 6 californias sésame surimi concombre et fromage frais
Lunch C3 california sésame thon avocat, 6 makis saumon, 2 sushis saumon et 1 sushi thon, 3 sashimis saumon
Lunch D1 yakitori au poulet et 1 tsukune, 6 californias saumon avocat, 2 sushis thon, 2 sushis crevettes
Lunch Echirashi saumon (9 pièces)
Lunch Fsashimi saumon (9 pièces)
4 pièces de sushi saumon 4 pièces de sushi thon 2 pièces de sushi daurade 2 pièces de sushi crevette
Hanaya Vegi-Lovers (18 pièces)6 California roll à l'avocat et fromage 6 Makis au radis japonais 6 Spring roll concombre et wakame
Hanaya Essential (14 pièces)2 Sashimis au saumon 2 Sashimis au thon 3 California roll saumon/avocat masago 3 California roll thon/avocat sésame 1 Sushi saumon, 1 Sushi thon 1 Sushi daurade, 1 Sushi crevette
Hanaya Salmon Addicted (18 pièces)3 Sashimis de saumon 3 Sushi saumon 6 Makis au saumon 6 Salmon roll à l'avocat et fromage frais
Hanaya Roll's Mix (24 pièces)6 Makis surimi 6 California roll thon/avocat sésame 6 Makis saumon 6 Spring roll saumon/avocat
Hanaya California Lovers (18 pièces)3 California roll saumon/avocat masago 3 California roll surimi/concombre/fromage sésame 3 California roll thon/avocat oignon frit
Hanaya Party Box (50 pièces)4 Sushis saumon, 4 Sushis thon 4 Sushis crevettes, 2 Sushis daurade 6 Makis thon spicy 6 Makis saumon fromage 6 Salmon roll à l'avocat et fromage frais 6 Spring roll saumon/avocat 6 California roll thon/avocat oignon frit 6 California roll Surimi/concombre sésame
Cépage : Sauvignon Bouquet : Lychees et fruits exotiques Bouche : Grasse et dotée d’une finale rafraîchissante
Chablis Domaine Felix 2020 75 clCépage : Chardonnay Bouquet : Amende grillée, bon bois, arômes de miel à l’aération Bouche : Ronde et soutenue par une acidité douce - Exceptionnel
Cuvée Presqu'île 2021 Vignobles de RamatuelleCépage : Grenache, cinsault, syrah Bouquet : Classique des Côtes de Provence Bouche : Désaltérante avec retour de petits fruits rouges en finale
Côtes du Rhône Domaine de Givaudan Cuvée Léa 2018 75 clCépage : Syrah – grenache Bouquet : Complexe et puissant, soutenu par un boisé de premier ordre Bouche : Ronde et concentrée en diable
1/2 Côtes de Provence « Villa Garrel »Cépage : Grenache, cinsault, syrah Bouquet : Classique des Côtes de Provence Bouche : Désaltérante avec retour de petits fruits rouges en finale
Château Gadet Plaisance – Montagne Saint-EmilionCépage : Merlot – cabernet sauvignon Bouquet : Fruits noirs, toasté, très élégant Bouche : De grande classe : soyeuse, riche et concentrée
Château La Lande de Taleyran – Bordeaux SupérieurCépage : Merlot - cabernet sauvignon Bouquet : Cassis et fruits noirs Bouche : Très belle longueur avec retour vanillé en finale
Pinot Gris Edmond Rentz 2020 75 clCépage : Pinot Gris Bouquet : Cire et miel - puissant et complexe Bouche : Un gras et une longueur hors du commun - Exceptionnel
Pinoit Noir « Cuvée Mosaïque » - Domaine RuhlmannCépage : Pinot noir Bouquet : Fruits rouges, pêche, grande classe Bouche : Délicate, fine et fruitée – Très belle longueur
Saumur champigny Domaine Fontan Côtes de GascogneVin blanc maison
L'Horte Rosé 2021Vin rosé maison
Pancake japonais fourré à la pâte d'haricot rouge
Gyoza à la pomme (3 pièces)Raviolis poêlés au beurre, fourrés à la pomme
Mochi glacés (2 pièces)Glace enrobée d'une pâte de riz, choix parmi trois parfums: caramel, mangue ou thé vert!
Cheesecake YuzuCheesecake rafraîchissant au parfum de yuzu (agrume japonais)
Tori Katsudon
MardiDonburi Saumon
MercrediCurry japonais au poulet pané
JeudiOyakodon
VendrediMiso Katsu Ramen
Spring Roll à la menthe fraîche, avec tempura de scampis, avocat et une sauce maison
Hanaya Poke BowlBol de saumon mariné avec légumes divers saumon mariné dans une sauce soja au yuzu avec un zest de citron, des légumes frais et rafraîchissants
Futomaki Big RollGros maki consistant avec 5 ingrédients à l'intérieur : saumon, avocat, concombre, radis, surimi
Gyudon (boeuf)Donburi avec des émincés de boeuf marinés dans une sauce soja sucrée avec des oignons
Tataki de thon au sésame5 tranches de sashimi de thon, assaisonées et enrobées de sésame et légèrement passées à la plancha
Salmon RollCalifornia roll enrobé d'une tranche de saumon, intérieur avocat et fromage frais
Tataki de saumon au sésame5 Tranches de sashimi de saumon, assaisonées et enrobées de sésame et légèrement passées à la plancha, sauce wasabi yuzu
Volcano Salmon BowlBol de riz vinaigré avec 10 tranches de saumon légèrement flambées avec une sauce wasabi-yuzu, garni d'edamame et d'avocat
Yaki Udon au saumonNouilles épaisses sautées au saumons marinés et légumes
Sashimi Deluxe (15pcs)Plateau de sashimi composé de 3 pcs de saumon, thon, daurade, maquereau et poulpe chacun